Ficatul joaca rolul principal in procesul de detoxifiere a organismului.
El transforma substantele nutritive in substante utile si toxinele in ingrediente inofensive.
Functia ficatului este importanta pentru sanatatea generala, deci trebuie sa ai grija de el.
Ficatul se afla in abdomenul superior, chiar sub diafragma.
Sangele din organele digestive curge in el, transportand toxine, medicamente si substante nutritive.
Este, de asemenea, vital pentru metabolizarea grasimilor si pentru alte procese metabolice din organism.
Celulele hepatice produc bila, care este transportata in principala conducta biliara si catre intestinul subtire, unde are rolul de a defalca grasimile.
Acest organ reglementeaza nivelurile de zahar din sange prin depozitarea excesului de zahar din sange ca glicogen.
Deci, ficatul este esential pentru digestie si pentru absorbtia substantelor nutritive.
Prin urmare, rolul ficatului este extrem de important pentru sanatatea noastra generala.
Iata cateva alimente care vor ajuta la detoxifierea si restabilirea functiei sale optime.
Usturoiul este cel mai puternic antibiotic natural si este bogat in vitamina C, B6, seleniu si arginina.
Seleniul stimuleaza actiunea antioxidantilor, iar arginina este un aminoacid care regleaza tensiunea arteriala prin relaxarea vaselor de sange.
Vitamina C protejeaza impotriva oxidarii celulare, iar vitamina B6 actioneaza ca un antiinflamator.
Ingredientul activ al curcumei, curcumina, are proprietati antioxidante si antiinflamatoarii puternice.
Previne transformarea toxinelor si alcoolului in substante chimice nocive care provoaca leziuni hepatice si intinereste celulele hepatice.
De asemenea, curata ficatul si mareste fluxul de bila.
Grapefruit-ul este impachetat cu vitamina C, care impiedica oxidarea celulara, iar glutationul ajuta ficatul sa produca enzime de detoxifiere.
Un singur fruct contine 70 mg de glutation, care ajuta la repararea tesuturilor si producerea de substante chimice si proteine importante.
Ceaiul verde are proprietati puternice impotriva cancerului si sprijina detoxifierea si functia ficatului.
Are compusi concentrati care stimuleaza producerea unui grup de enzime cheie de detoxifiere la persoanele cu niveluri reduse ale acestor proteine benefice.
Cercetatorii au descoperit ca 8-16 cesti de ceai verde au sustinut cu 80% productia enzimelor care fac parte din familia de glutathion S-transferaza (GST).
Acest lucru inseamna ca consumul zilnic al acestui ceai protejeaza impotriva efectelor toxinelor cauzatoare de cancer.
Sfecla este o sursa bogata de betaina si polifenoli, care stimuleaza capacitatea ficatului de a produce glutation si superoxid dismutaza.
Acestia sunt factori cheie in detoxifierea si prevenirea daunelor cauzate de substante chimice toxice, cum ar fi carcinogeni.
Antioxidantul gasit in sfecla are efecte puternice impotriva cancerului, iar sucul de sfecla previne cancerul pulmonar si de piele.
Legumele crucifere previn leziunile hepatice cauzate de radicalii liberi si sustin productia de enzime de detoxifiere.
Prin urmare, trebuie sa cresti aportul de varza, spanac, broccoli, conopida.
Avocado ajuta la detoxifierea ficatului si contine vitaminele C, E, care actioneaza ca antioxidanti si previn daunele cauzate de radicalii liberi.
In plus, vitamina E si vitamina K au proprietati antiinflamatorii puternice si protejeaza ficatul.
Bonus detoxifiere: Nucile
Contin antioxidanti, arginina, glutation si acizii grasi omega-3, neutralizand eficient daunele cauzate de radicalii liberi.
Nucile previn acumularea de grasime in ficat si ajuta la formarea de membrane celulare puternice in jurul ficatului.